
김밥보다 건강한 한 끼 도시락, 밥 없이도 매우 든든하다. 바쁜 아침, 출근길에 김밥 한 줄로 한 끼를 해결하는 사람들이 많습니다.간편하고 손에 들고 먹기 좋다는 장점 때문이죠.하지만 알고 보면 김밥은 밥의 비중이 상당히 높아 탄수화물 함량이 꽤 높은 편입니다.물론 영양 균형을 고려한 김밥도 있지만,대부분은 단백질과 채소보다 밥이 많은 경우가 많아다이어트나 건강 관리에는 그리 이상적인 식사는 아닙니다.그렇다면 김밥보다 건강한 한 끼 도시락을 만들기 위해서는 어떤 방식이 필요할까요?그 해답은 바로 ‘밥 없는 도시락 구성법’에 있습니다.단순히 밥을 빼는 것이 아니라, 밥의 역할을 대신할 수 있는 재료를 활용하고,그로 인해 얻을 수 있는 건강한 효과까지 고려해야 진짜 ‘밥 없는 도시락’이 완성됩니다.밥을 뺀다..