도시락에 꼭 필요한 5대 영양소, 균형이 핵심이다 건강한 식사를 이야기할 때 빠지지 않는 것이 바로 5대 영양소의 균형입니다.탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질이 다섯 가지 영양소는 각각 우리 몸에 반드시 필요한 역할을 담당하고 있으며,어느 하나라도 과하거나 부족하면 균형이 무너지기 쉽습니다.특히 도시락은 식단 구성의 자유도가 높기 때문에자칫하면 탄수화물 위주의 단조로운 식사가 되기 쉽고,반대로 무조건 저탄수·고단백만을 추구하다 보면 에너지가 부족하거나 피로감을 느낄 수 있습니다.도시락 한 끼로 건강을 챙기고자 한다면,가장 기본이 되는 것은 5대 영양소를 균형 있게 담아내는 것입니다.각 영양소가 음식 속에 어떤 형태로 포함되어 있는지 이해하고,실제 식단에 어떻게 배분할지 알고 실천하는 것이 중요합..
